泉州市 经验: 学历:大专
岗位职责： 1. 收集行业资讯，为公司管理层提供行业市场前景分析； 2. 制定公司面点半成品（烧麦/奶黄包等）年度研发计划； 3. 及时完成年度计划中的开发任务，产品达到设计要求； 4. 编制面点半成品产品配方、工艺等技术文件（SOP）； 5. 参与并支持产品开发的样品生产试产及工艺转化工作； 6. 指导、培训生产部门操作规范，确保产品品质； 7. 收集并优化产品销售过程中发生的技术问题； 任职要求： 1. 5年以上面点冷冻半成品企业同等岗位工作经验； 2. 熟悉冷冻面团的关键原材料及相关工艺过程管理； 3. 熟悉国家有关法律法规、行业准则及质量体系规范； 4. 有较强的沟通能力，专业能力，事业心、责任感；